PIPOCA DOCE

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de óleo de canola 

2/3 xícara (chá) de açúcar refinado

1 xícara (chá) de milho de pipoca




MODO DE PREPARO

1. Coloque o óleo e o açúcar em uma panela fria ou pipoqueira. Misture bem.

2. Junte o milho e leve a panela ao fogo baixo. Tampe e agite a panela sem parar (tomando cuidado para não se queimar).

3. A pipoca deve demorar mais que o normal para estourar devido ao açúcar. Quando começar a estourar, continue agitando a panela sem parar.

4. Depois que a pipoca parar de estourar, desligue o fogo e misture mais um pouco até o caramelo envolver totalmente as pipocas.




Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos

Dificuldade: Média